無事、日本初のマーマレード大会が終了しました。関係各位のご協力に心から感謝申し上げます。 少しずつ大会について振り返っていきたいと思いますが、まず予想を遙かに上回る1614の出品の審査について。大変に嬉しかったのですが、事務局としては、当初予定…